Collection
ーフラッグシップシリーズー
期間限定・抽選販売
ー純米大吟醸酒ー
販売終了
ースパークリング日本酒ー
ーデザート日本酒ー
ーヴィンテージ日本酒ー
会員限定販売
フラッグシップシリーズ
百光｜BYAKKO
百光 別誂｜BYAKKO BESPOKE
弐光｜NIKO
店舗限定販売
純米大吟醸酒
思凛｜SHIRIN
響花｜KYOUKA
スパークリング日本酒
白奏｜HAKUSO
深星｜SHINSEI
デザート日本酒
天彩｜AMAIRO
ヴィンテージ日本酒
礼比｜RAIHI
現外｜GENGAI
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大吟醸のための酒米「雪女神」を 200時間かけて磨き上げたフラッグシップ
酒米の王様「山田錦」を18%まで磨いた もうひとつのフラッグシップ
独自の醸造法によって造られた 非日常へと誘う“第二の光”
北海道産ミズナラ樽が生み出す 新しい日本酒体験
完成されたふたつの日本酒をブレンドした ブレンド酒の新世界
瓶内での二次発酵がつくり出す 上品でやわらかな微発泡酒
3つの酵母を使用した複層的な味わいの 本格的なスパークリング
-5℃の氷温環境で10年を超える熟成を経た ヴィンテージ日本酒
1995年の阪神淡路大震災を乗り越え 醸造途中の貴重な酒母から造られた熟成酒
水の代わりに日本酒で仕込む特別製法が生み出す 濃密で豊潤なデザート日本酒
HIROKO OTAKE EDITION 2021
SOLD OUT
ANREALAGE Edition“A LIGHT/UN LIGHT”
LIMITED HOLIDAY EDITION
詳しく見る
天雨｜TEN’U
Petrichor Sake
SAKE HUNDRED、その挑戦と革新の行方
ふたりの開拓者が生み出した『礼比』。その輝きで世界を照らす。
洋酒の背中は追わない。スパークリング日本酒の本質を追求した『白奏』
ブランドは「こう見られたい」からは生まれない
56年前の祖父と出会う
安堵ではなく、緊張感とともに締めくくる2025年
News
【4月21日】北海道・三陸沖地震に伴う配送遅延について
【2026春の百光抽選販売】応募受付を開始しました
【2月3日】北海道・東北地方の大雪に伴う配送遅延について
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