SAKE HUNDREDは、日本酒の未来をつくるために、様々な挑戦を行っています。
200時間以上をかけて18%まで米を磨く。ミズナラの樽で貯蔵する。およそ30年もの歳月をかけて熟成させる。
私たちの日本酒造りには、多大な創意工夫と時間を要します。

また、日本酒は豊かな自然の恵みと複雑な醸造工程を経て造られるため、短期間で増産することができません。

そのため、販売本数に限りがございますので、転売防止の観点も含め、一部商品を抽選販売や会員様限定販売としております。その他の商品についても、規定本数に達し次第の販売を終了させていただく、もしくは次回の醸造までお待ちいただくことがあります。ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。