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【お一人様3本まで】のご注文となっております。

SAKE HUNDREDフラッグシップシリーズである『百光 別誂』は、日本酒の“上質を極める”というコンセプトで開発された、最高品質の日本酒です。200時間以上をかけて原料米を18%まで精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。甘味・旨味・酸味・苦味の新たなバランスを追求した1本です。

百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE

百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE

Crystalline Sake

2022

Brewed and Bottled in Japan

¥27,500 (送料別)

2022年10月下旬発送分のご購入案内

ラッピング:

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これはお酒です。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

100年先を、照らす光。

SAKE HUNDREDは、最高峰の日本酒で、世界中の人々の『心を満たし、人生を彩る』ことをブランドパーパス(存在意義)として掲げています。そのブランドを象徴するフラッグシップとして「100年先まで光照らすように」という想いが込められた商品が『百光』シリーズです。 『百光 別誂』は、わたしたちの誇りであり、どなたにも自信をもってお届けできる最高峰の1本です。ただ品質の優れた日本酒という枠を超え、人生の特別な瞬間に彩りを添える。そんな存在でありたいと想っています。

「何十年経っても感動や記憶が残る」
そんな日本酒を目指して

SAKE HUNDREDフラッグシップシリーズのひとつである『百光 別誂』は、日本酒の“上質を極める”というコンセプトで開発されました。甘味・旨味・酸味・苦味のバランスを追求し、研鑽を積み上げた酒蔵の高い醸造技術と、わずかな妥協も許さない姿勢で造られている、最高品質の日本酒です。

製造元である楯の川酒造(山形)では、「何十年経っても感動や記憶が残る日本酒」を目指して、『百光 別誂』の製造に取り組んでいます。

世界的な品評会における受賞歴

『百光 別誂』は、世界的な品評会で優秀な成績を収めており、その味わいが世界で高く評価されています。

最新の受賞

Oriental Sake Awards 2022 (香港) 金賞

OSA審査員コメント
「ピュアで優れたバランスを持つ。麗しいフルーティーさとフローラルさが特徴。流行り廃りのない、正統なお酒」
Great balance with purity. Lovely fruity and floral character. Classic and traditional.
※ 英語は審査員コメント原文

その他の受賞歴

● Kura Master 2022(仏)プラチナ賞

● International Wine Challenge 2021(英)シルバーメダル

● U.S. National Sake Appraisal 2021(米)銀賞 など

ギフトサービスのご案内

『百光 別誂』は、贈答品としても大変ご好評をいただいております。 新たな挑戦や人生の祝福など、“100年先までの輝き”を想う瞬間に。 大切な人への特別な贈り物として、上質を極めた日本酒はいかがでしょう。

ギフトボックス&ギフトショッパー

商品をカートに追加する際、「ギフトボックス(¥500/本)」をお選びいただくと、ギフトボックスに入れて、お渡し用のギフトショッパー(お手提げ袋)を商品とともにお届けします。

「お届け希望日」をご指定いただけます

カートページにて「お届け希望日時」をご指定いただけます。コンビニ決済をご利用の場合、お支払い確認後、発送準備に入りますので、希望日から余裕をもってお早めにご入金ください。

百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE

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Crystalline Sake

2022

Brewed and Bottled in Japan

¥27,500 (送料別)

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これはお酒です。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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