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百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE

百光 別誂|BYAKKO BESPOKE

Crystalline Sake

2022

Brewed and Bottled in Japan

¥27,500 (送料別)

「ラッピング」で「ギフトボックス」を選択していただきますと、リボンをあしらったギフトボックスとギフト用のお手提げを商品とともにお届けします。

ラッピング:

【お一人様3本まで】のご注文となっております。

これはお酒です。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

< 商品情報 >
『百光 別誂(びゃっこう あつらえ)』は、世界中の人々の『心を満たし、人生を彩る』ことを掲げる、SAKE HUNDREDのフラッグシップ『百光』のシリーズ商品です。

“酒米の王様“とも呼ばれる「山田錦」を200時間以上をかけて18%まで精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現。 甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求した、最高峰の食中酒として生み出されました。

SAKE HUNDREDの商品は、ただ優れた品質の日本酒というだけではありません。お酒を通して、飲む人の“人生の豊かさ”に貢献することを、使命としています。その想いをもっとも体現した百光シリーズは、わたしたちの誇りであり、どなたにも自信をもってお届けできる最高峰の1本です。

< カスタマーサポートが必要な場合 >
お問合せ窓口よりご連絡ください。早急に調査し、ご連絡いたします。
お問い合わせ窓口:https://jp.sake100.com/pages/contact

How to Enjoy

お楽しみ方

おすすめの飲み方

お酒の香りからお楽しみいただくために、白ワインのひとつ「リースリング」に向いたワイングラスをおすすめします。香りの特徴や方向性がドイツを代表する白ワイン・リースリングと共通項が多いためです。

推奨温度

推奨の飲用温度はよく冷えた5〜10℃で、エレガントな味わいが際立ちます。 冷蔵庫・セラーから出してすぐにお飲みください。

おすすめのペアリング

『百光 別誂』は味わいのバランスがよく、食中酒として最適なため、和洋問わず、幅広い料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
シンプルな味付けで食材の味わいを引き出したもの、出汁を効かせたもの、トマトやレモンのソースなどは、特に好相性です。

【具体例】
カプレーゼサラダ、真鯛の瞬間グリル、 生姜コンフィのコンディメント、ローストポーク・トマトソースなど

お好みで様々な料理とのペアリングをお試しください。


FAQ

よくある質問

商品について

保管やお楽しみ方について

その他


ブランド

SAKE HUNDRED

もたらす香り、味わい。
はじまる物語、ひろがる余韻。
心はほどけ、ひとつになる。
世界を包み、祝福する。

そのすべてが満ちていく。

ブランドメッセージ

そのすべてが満ちていく。

SAKE HUNDREDは、最高峰の日本酒で、世界中の人々の『心を満たし、人生を彩る』ことをブランドパーパス(存在意義)として掲げています。そのために、私たちは日本酒の魅力を誰よりも深く理解し、あらゆる面で一切の妥協なく、比類なき価値を届け続けることを約束いたします。

日本酒の魅力。それは、連綿と続く歴史・文化であり、洗練された精神性であり、唯一無二の発酵技術であり、心が震えるほどの奥深い味わいです。日本酒には、世界中の人々を感動させる力があります。その大きな可能性を、私たちは信じています。

私たちはこのブランドメッセージを通して、SAKE HUNDREDが、お客様を、そして世界を「満たす」存在であり続けることを宣誓します。「満たす」とは、優れた味わいによって味覚を楽しませることだけではありません。心の充足に貢献し、さらに、人と人との豊かな関係を築いていくこと。最上の体験によってもたらされる、身体的・精神的・社会的な満足、そのすべてが、SAKE HUNDREDのお届けする価値です。

私たちが生きる現代は、常に変化しています。時として、断絶やすれ違いが生まれることもあるでしょう。しかしSAKE HUNDREDは、日本酒を通して、人々が感動を分かち合い、それぞれの世界が融和する未来を信じ、その実現を目指します。

SAKE HUNDREDの挑戦は、世界をより豊かなものにしていくと確信しています。最高の日本酒体験によって、お客様の心が満たされ、人生が彩られることを願っています。

SAKE HUNDRED
Brand Owner
生駒龍史