【2024年冬】百光｜BYAKKO ― 抽選販売ページ

ご当選おめでとうございます！

2024年冬の新たな『百光』の抽選販売ページです。
「雪女神」で醸造した、さらに研ぎ澄まされた『百光』をぜひご体験ください。

販売期間

~~12月4日(水)～12月10日(火)23:59~~
終了しました

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百光｜BYAKKO
人生を彩る、透明な輝き。

日本酒における“上質”を追求した、
SAKE HUNDREDを象徴する一本。

最高峰の醸造技術をもって
この上ない透明感、瑞々しくエレガントな香り、
美しく続く余韻を実現しました。

まばゆい光が人生を照らし、豊かに彩るように。
口にした瞬間を多幸感で包み込み、
飲む人を輝かせるような、忘れることのない体験をお約束します。

この度発売する『百光』は、
2018年のリリース以来初めて商品を原料米から見直し、
さらに研ぎ澄まされた透明感を目指した“新たな百光”です。

原料米には「山形県産雪女神」を採用。
「雪女神」は山形県が独自開発した“大吟醸を造ること”に特化した品種で、
『百光』のエレガントできめ細やかな味わいを
さらに高いレベルで追求するのに最適な酒米です。

新たな『百光』の味わい

外観は輝きのあるクリスタル。フレッシュなリンゴや洋梨を思わせるフルーツアロマに、カモミールなどの白い花と、ボタニカルなニュアンスが重なります。口当たりはシルクのようになめらかで、甘味は瑞々しくピュア。味わいは繊細ながら芯があり、中盤からしっとりとした酸味が広がり、心地よい苦味を伴うミネラル感が全体を引き締め、印象的な余韻をもたらします。

思わずため息がこぼれるような、繊細でエレガントな、まさに洗練を極めた味わい。想像を超えるクオリティで、新たな『百光』が完成しました。

― 特別価格販売 ―
“飲み比べ”で愉しむ『百光』

SAKE HUNDREDは、日本酒の多彩な魅力を表現する商品をラインナップしています。
ぜひフラッグシップ『百光』とともに、個性豊かな日本酒の飲み比べをご体験ください。

特別販売では、飲み比べセットを特別価格にてご提供しております。

【Flagship Set】
百光 / 百光別誂《飲み比べ》

日本酒の“上質”を極める、 SAKE HUNDREDのフラッグシップシリーズ。いずれの商品も、200時間以上をかけて原料米を18%まで精米し、圧倒的な透明感を実現したSAKE HUNDREDを代表する日本酒です。『百光』は華やかな香りとエレガントな味わいを、『百光別誂』は食中酒としてのバランスに優れた味わいを、それぞれお愉しみいただけます。 SAKE HUNDREDを代表する日本酒同士の飲み比べをご体験ください。

【Limited Set】
百光 / 響花《飲み比べ》

通常販売を行っていない、限定商品の『百光』と『響花』。 SAKE HUNDREDのなかでも、とりわけ希少なふたつの日本酒をお愉しみいただけるセットです。 “ブレンド”という稀有な製法で造られる『響花』は、トロピカルでエレガントな香りと、瑞々しい甘味、細やかなで豊かな酸味、ミズナラ樽由来のスモーキーなニュアンスが重なった多層的な味わいが特徴です。 “革新”をもたらした、ふたつの日本酒。 SAKE HUNDREDが提案する新世界をご体験ください。

【Kanpai Set】
百光 / 白奏《飲み比べ》

華やかでエレガントな『百光』と、ミルキー&シルキーなスパークリング日本酒『白奏』。特別なディナーの幕開けに相応しい、乾杯酒にぴったりな日本酒です。『白奏』は瓶内二次発酵によるきめ細やかな発泡と、フレッシュでピュアな香り、上品で甘やかな味わいが特徴。心ほどける優雅なひとときにお愉しみいただきたい泡酒です。『百光』と『白奏』による特別な“乾杯”が、記憶に残したい大切な時間を演出します。