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思凛|SHIRIN[樽発酵]の事前登録を受付中

『思凛』のコンセプトはそのままに、「貯蔵」ではなく「発酵」の段階でミズナラ樽を使用した、限定商品『思凛[樽発酵]』を数量限定で発売します。

樽で貯蔵するのではなく、樽で発酵そのものを促す。
従来の「樽酒」の概念を超えた、これまでにない発想でミズナラ樽のポテンシャルを引き出した意欲作。
日本酒の発酵とミズナラ樽のエッセンスが溶け合い、その味わいは未知の領域へ。
新たな日本酒の景色を描く一本です。


『思凛[樽発酵]』のご購入には、メールアドレスの事前登録が必要となります。
購入を希望されるお客様は、下記よりご登録ください。

https://jp.sake100.com/pages/shirin_taruhakko

※本商品は数量限定販売です。事前登録いただいたすべてのお客様が購入できない場合がございます。予めご了承ください。

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