SAKE HUNDRED誕生の種は、2013年から育ち始めます。ブランドオーナーの生駒は、数百の酒蔵を訪れ、数千の日本酒を試飲し、日本酒の未来をつくる活動を続ける中でラグジュアリーの可能性に確信を持つようになり、ブランドの創業を決意します。
家業として日本酒に関わるプレーヤーが多い中、アウトサイダーであった生駒は純粋に日本酒の魅力に強く惹かれたからこそ、既存の枠に囚われることなく革新者として歩みはじめます。

当時はブランド名「SAKE100」として2018年7月10日に創業。テーマは『100年誇れる1本を。』。現在でもこのスピリッツを受け継ぎ、100年という時を超えて、悠久の中でお客様の心を満たし続けるブランドを目指しています。
これまでにない価格帯のブランドに対して業界からの逆風は強く、懐疑的な声もある中で私たちの旅は始まりました。

G20の開催に伴って開催されたカンファレンス「G20保健大臣会合における健康経営イベント」のパーティーにて、フラッッグシップ『百光』を乾杯酒としてお選びいただき、世界各国の関係政府機関幹部やグローバルリーダーの皆様にご賞味いただきました。
「とても上品で素晴らしい味わいだった」「フルーティーでとても美味しい。もうひと口いただきたい」といったお声が数多く寄せられ、世界中からご来場のみなさまとSAKE HUNDREDの魅力を共有でき、素晴らしいひとときとなりました。

私たちにとっての大きな転換です。目指すべき世界がクリアになり、ラグジュアリーブランドとしての歩みを始めることを決意。リブランディングを行い、ブランドのフィロソフィーや装い、お客様とのコミュニケーションを刷新しました。
ブランドオーナーの生駒は当時、「まだ誰も見たことのない世界への挑戦が始まる」と決意を語っています。

SAKE HUNDREDのお酒が初めて海外のお客様のもとへ届く記念すべき月となった2020年12月。ドバイ、シンガポール、香港への輸出でした。
シンガポールの一流レストランからは、輸出が決まる前からお取り扱いに向けた問い合わせもいただき、世界各国の日本酒への関心の高さと、SAKE HUNDREDを心待ちにしている様子が伝わってきました。

私たちが掲げるメッセージ「そのすべてが満ちていく。」の“すべて”とは、お酒の香りや味わいによる味覚的な満足に加え、ブランドに触れることで心の充足をよび、人と人との豊かなつながりをもたらし、社会そのものを満たしていくことを目指しています。
その意思を込めて、ブランドクリエイティブ「Blooms」を公開。東京・表参道駅に掲示し、日常の中に花が開き、心がほどけるひとときをお客様にお届けしました。目にしたお客様からは「華やかな様子から活力をもらった」と喜びの声をいただいています。

現代日本画家 大竹寛子氏とのコラボレーションが実現。『百光』からインスピレーションを得て、自然の摂理や循環、人とのつながりをテーマに制作された限定仕様のラベルとボックスが登場。
「日本画」と「日本酒」、共に「日本」と名のつくものに取り組む私たちは、伝統を背負いながらも新たな挑戦をしている点で強く共感し合いました。

日本酒は水や米など、かけがえのない自然の恵みによって支えられています。持続可能で豊かな地球環境を次世代に引き継ぐことは、私たちの大切な責務だと考え、プロジェクト「Sake Sustainability Vision」を発表。
東京都市大学の協力のもと日本酒の環境負荷の計測や、原料米農家への産業支援などを進め、サステナビリティへの取り組みにおいても産業をリードしていきます。

コロナ禍において、お酒の存在意義・価値がさまざまに問われる時期でした。そんな中でも私たちは、店をあける、お酒をあける、自粛期間があける、夜があける…そうした「あける」ことは「いきる」ことだというブランドメッセージを発信しました。
社会が混沌の中にあるときこそ、ブランドは手を上げ、私たちが信じる日本酒やお酒の価値を社会に発信すべきだと考えています。

パリコレクションにも進出する、日本を代表するファッションブランド「ANREALAGE」とのコラボレーションを発表。テクノロジーを駆使した仕掛けにより、まったく新しい日本酒体験をお届けしました。
『百光』の名前に込められた“100年の光”。これを支える1000年の影をANREALAGEがデザインし表現。日本発の、グローバルにおける活躍を目指す両ブランドの、細部にまでこだわった限定商品です。

新たな輸出先となった中国での販売開始を祝い、日本国外で初めてのペアリングイベントを開催。上海中心地外灘の白玉蘭ビルに巨大な『百光』を映し出し、上海の夜景を彩りました。この翌月にはランボルギーニとのコラボレーションイベントも実施。ソムリエ、美食家、モデル、俳優、経営者、飲食店オーナー、ホテルオーナーなど、革新性を携え最前線を走り続けるゲストの皆さまにお楽しみいただき、ブランドオーナー 生駒の日本酒への情熱が、中国に大きな喝采とともに迎えられました。

SAKE HUNDREDにとって初めてのHolidayキャンペーン「Truth」。長引くコロナ禍の間、直接伝えきれなかった想いを伝え合ってほしいという願いから、”積もる想いこそ本物の真実であり、SAKE HUNDREDがその想いを一層輝かせる”という意思を込めました。
Concept Filmに出演したのは、挑戦と成長を続ける俳優・村上虹郎さん。SAKE HUNDREDの姿勢を重ね、銀座・渋谷・表参道・六本木の屋外ビジョンにて冬の空に輝きを映し出しました。

ブランドサイト限定で商品をお届けしていましたが、ついに百貨店の皆さまとのパートナーシップがスタート。当初は都内5店舗のみの展開でした。店舗の皆さまにSAKE HUNDREDのペアリングディナーをご体験いただき、共に新しい市場をつくっていこうと熱く語り合った夜からの幕開けです。1年後には全国30店舗にまで拡大し、より多くのお客様の手に触れていただけるようになりました。

同じ「日本酒」でも、その解釈は人によってさまざまです。伝統的なもの、日本を背負うもの、飲食の楽しみ、など幅広いですが、SAKE HUNDREDのレンズを通して見るとどう映るのか、映像とともにお伝えするブランドクリエイティブ「Sensasions」を公開しました。
日本酒のもつ官能性を鮮やかに映し出し、言語や文化を超えて「日本酒は、ゆっくり見つめるだけでこんなにロマンチックなものになる」というメッセージを、見る人の感性に訴えかけます。

全米45州でのブランドサイトによる購入が可能になりました。日本酒輸出量が世界第一位のアメリカにおいて、卸経由ではなくブランドから直接お酒をお届けすることは、「国境を超えても、徹底した品質管理のもと、お客様に高い利便性と日本酒体験をお届けしたい」というブランドの思いが反映されています。

心の充足に貢献し、豊かな体験をお届けするSAKE HUNDREDは、アートとの親和性を強く感じています。「日本とアジアのアートマーケットの架け橋に」をテーマに掲げるアートフェアアジア福岡 2022への協賛によって、アーティストの方々からインスピレーションをいただく取り組みにもなりました。

フランス・パリのエッフェル塔内サロン “Salon Gustave Eiffel”でクラシックコンサートが開催され、『百光』と『深星』が乾杯酒に採択されました。ミシュランシェフによるフィンガーフードとともに振る舞われ、イベントコンセプトである「五感」を通して彩りあふれる一夜をお過ごしいただきました。

この年のHolidayシーズンのテーマは「COLOR YOUR MOMENTS：心を彩る人生へ」。コロナ禍が落ち着いて、久しぶりに人と会えるホリデーシーズンを祝福するデザインとして、華やかに表現しました。彩りの中に敢えて暗めの色も含めることで、悲しみや苦しみも、振り返ってみれば美しく見える、悲しみや辛さもそのまま受け入れよう、というメッセージも込め、人生のさまざまな色合いを表しています。

米国で初めてのペアリングイベントが開催されたのは、シカゴの最高級プライベートクラブ。ピアノソロがオープニングを飾り、フレンチとともに世界有数のワインと並んでSAKE HUNDREDのお酒が提供されました。当クラブのソムリエから「グラン・クリュ」レベルのお酒と称され、上質を熟知した文化的富裕層のお客様に、アメリカをはじめとしたグローバル市場においても高く評価される日本酒の魅力を知っていただく機会となりました。

国際的アートフェア「Tokyo Gendai」のオフィシャルイベントパートナーに採択。当フェアの、日本文化の発信、アートにおける世界トップクラスを目指す活動、アートと知性の異文化体験といった、挑戦的かつエキサイティングな取り組みに共感し、ご来場のお客様にアートとともに『深星』をお愉しみいただきました。

2023年7月10日、SAKE HUNDREDは5周年を迎えました。
5周年を記念し、特別企画「SAKE HUNDRED 5th Anniversary」を実施
世界中の人々の『心を満たし、人生を彩る』ため、これからも唯一無二の日本酒体験を追求してまいります。