ご当選おめでとうございます!
おかげさまで『百光』は累計17万人を超えるご応募をいただいております。
最高峰の醸造技術をもって実現した、この上ない透明感、瑞々しくエレガントな香り、美しく響く余韻をご体験ください。
《第1回》 当選者購入期間
2025年3月17日(月)23:59まで
修了しました
【累計応募17万人突破】
百光|BYAKKO
人生を彩る、透明な輝き。

日本酒における“上質”を追求した、
SAKE HUNDREDを象徴する一本。
最高峰の醸造技術をもって
この上ない透明感、瑞々しくエレガントな香り、
美しく響く余韻を実現しました。
まばゆい光が人生を照らし、豊かに彩るように。
口にした瞬間を多幸感で包み込み、
飲む人を輝かせるような、忘れることのない体験をお約束します。
味わい
研ぎ澄まされた透明感と、卓越したエレガンス。

香り |
口当たり |
余韻 |
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瑞々しいリンゴと洋梨のアロマ、 |
シルクのような口当たりと、 |
伸びやかな酸味と心地よい苦味が創る、 |
爽やかなリンゴや洋梨を思わせるフルーツアロマに、カモミールやユリなどの白い花、そこにボタニカルでハーバルなニュアンスが重なります。さらに、空気を含ませるとマスカットのような華やかな香りが広がります。 |
シルクのように、しっとりとなめらかな口当たりです。口に含むと瑞々しくピュアな甘味が感じられ、繊細ながら芯のある味わいが広がります。 |
ミッドパレットからの酸味が伸びやかに広がり、 フィニッシュにかけてしっかりと心地よい苦味を伴うミネラル感が全体を引き締め、エレガントで印象的な余韻をもたらします。 |
香り
瑞々しいリンゴと洋梨のアロマ、
白い花を思わせるエレガンス
爽やかなリンゴや洋梨を思わせるフルーツアロマに、カモミールやユリなどの白い花、そこにボタニカルでハーバルなニュアンスが重なります。さらに、空気を含ませるとマスカットような華やかな香りが広がります。
口当たり
シルクのような口当たりと、
繊細ながら芯のある味わい
シルクのように、しっとりとなめらかな口当たりです。口に含むと瑞々しくピュアな甘味が感じられ、繊細ながら芯のある味わいが広がります。
余韻
伸びやかな酸味と心地よい苦味が創り出す、
印象的な余韻
ミッドパレットからの酸味が伸びやかに広がり、 フィニッシュにかけてしっかりと心地よい苦味を伴うミネラル感が全体を引き締め、エレガントで印象的な余韻をもたらします。
まるで酒蔵で味わうような“しぼりたての瑞々しさ
【季節限定】
百光 しぼりたて生酒


『百光 しぼりたて生酒』は、この春の抽選販売にあたって数量限定で製造する特別な商品です。
加熱処理をしない「生酒」は、お酒のなかに活性化した酵素が残ることで、プチプチと弾けるような舌触りが感じられます。酒質は非常にフレッシュで、瑞々しく際立った味わいをお愉しみいただけます。
まるで酒蔵で味わうような“しぼりたて”の『百光』を、ぜひご賞味ください。
特別な贈り物にもおすすめ
100年先を、照らす光。

ブランドを象徴するフラッグシップとして「100年先まで光照らすように」という想いが込められています。
新たな挑戦や人生の祝福など、特別な瞬間にふさわしい“未来への光”を表現する銘柄です。
SAKE HUNDREDでは、ゴールドのギフトスリーブや熨斗など、お祝いの気持ちを華やかに彩るギフトオプションもご用意しております。
大切な方へのお礼やお祝いの品としてはもちろん、大事なお取引様などへの贈答品など、特別な贈り物としてぜひご利用ください。
お客様の声
様々なシーンで『百光』をお選びいただいています


結婚30周年を記念して
今年、結婚30周年を記念して瀬戸内海クルーズ船「ガンツウ」で2泊3日の船旅をしました。『百光』を船内に持ち込み、穏やかに過ぎゆく時の中で妻と至福の時間を満喫しました。その傍には『百光』…芳醇さとまろやかさとすっきりさのアンサンブル…奇跡の調和がそこにありました。
ただ美味い酒を愉しむ。『百光』はそれを叶えてくれただけでなく、結婚30周年に華を添えてくれた素晴らしい酒でした。
(50代男性)

退職記念の特別な贈り物
夫の退職記念に何か特別なものを贈りたいと思いました。夫は就職して38年、私と結婚してから33年経ちます。その間、私の二度に渡る癌の闘病や、両親の介護、我が子の結婚など、辛いこと苦しいことそして幸せなことがありました。
「今日までお疲れ様」という思いを込めてお互いのグラスに『百光』を注ぎ合いました。
「こんなおいしい酒飲んだことない」と感激する夫。
「そりゃそうよ。すごく特別なお酒だからね」と恩に着せる?私。
ふたりの間になんとも言えない楽しく豊かな時間が流れました。
(60代女性)

頑張った自分へのご褒美に
頑張った自分へのご褒美として特別感のあるものを探している中で『百光』に出会いました。
実際に手元に届いた時は包装の美しさもですが、その栓を開けた時の香りや味わいも、今まで飲んだ中で一番特別感のあるものでした。家族も「美味しいね!」と飲んでくれたので、購入した甲斐がありました。
また、頑張ったご褒美として自分や家族、大切な人にプレゼントできるよう、一年間頑張りたいと思えました。
(30代男性)

日本酒への概念が変わった
日本酒好きの方から話を聞いていて、人生で一度は飲んでみたいと思っていました。初めて飲んだ時はあまりのフルーティーさにワインかと錯覚するほどの衝撃で日本酒への概念が変わったのを覚えています。今も自分用はもちろん、日本酒好きの友人への入籍祝いとして贈っています。
(30代女性)

“飲み比べ”で愉しむ『百光』
SAKE HUNDREDは、日本酒の多彩な魅力を表現するラインナップを取り揃えています。
フラッグシップ『百光』とともに、個性豊かな日本酒の飲み比べをご体験ください。




【Seasonal Set】
百光 / 百光 しぼりたて生酒 《飲み比べ》
火入れをした通常の『百光』と、火入れをせずに仕上げた『百光 しぼりたて生酒』の飲み比べセットです。「生酒」は、造りたての瑞々しい味わいをお愉しみいただけます。生酒特有の“ガス感”が生み出す、プチプチと弾けるような舌触りが、爽やかさと軽やかな口当たりを際立たせます。非常にデリケートな「生酒」は、醸造後の限られた期間しかお届けできない特別な商品です。この上ない透明感を追求した『百光』と、いっそう瑞々しく仕上げた「生酒」の違いをお愉しみください。
※本商品は製造の都合上、3月10日(月)以降の商品出荷となります。他商品よりもお届けまでお時間をいただきますので、予めご了承ください。




― 特別価格 ―
【Flagship Set】
百光 / 百光 別誂 《飲み比べ》
日本酒の“上質”を極める、SAKE HUNDREDのフラッグシップシリーズ。いずれの商品も、200時間以上をかけて原料米を18%まで精米し、圧倒的な透明感を実現したSAKE HUNDREDを代表する日本酒です。『百光』は華やかな香りとエレガントな味わいを、『百光 別誂』は食中酒としてのバランスに優れた味わいを、それぞれお愉しみいただけます。SAKE HUNDREDを代表する日本酒同士の飲み比べをご体験ください。




― 特別価格 ―
【Limited Set】
百光 / 響花《飲み比べ》
通常販売を行っていない、限定商品の『百光』と『響花』。SAKE HUNDREDのなかでも、とりわけ希少なふたつの日本酒をお愉しみいただけるセットです。“ブレンド”という稀有な製法で造られる『響花』は、 トロピカルでエレガントな香りと、瑞々しい甘味、細やかなで豊かな酸味、ミズナラ樽由来のスモーキーなニュアンスが重なった多層的な味わいが特徴です。“革新”をもたらした、ふたつの日本酒。SAKE HUNDREDが提案する新世界をご体験ください。
ご不明点があればお気軽にお問合せください。
【お問合せフォーム】
https://jp.sake100.com/pages/contact※お問い合わせいただいたお客様より順に対応いたします。
※通常3営業日以内にご回答いたします。
(営業時間:10:00 ~ 17:00(土・日・祝定休))