醸造パートナー:楯の川酒造
1832年、山形県酒田市で創業。
2010年秋からは、蔵で造るすべてのお酒を「精米歩合50%以下の純米大吟醸酒」に。
全国でも類を見ない"全量純米大吟醸蔵"として、世界から注目される酒蔵です。
※なお、商品は醸造元ではご購入いただけませんので、ご注意ください。
『百光 別誂』は、SAKE HUNDREDのフラッグシップ『百光』のシリーズ商品です。
"酒米の王様"「山田錦」を、18%まで精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現。
甘味・旨味・酸味のバランスを重視し、最高峰の食中酒を追求した一本です。
『百光』の由来は「100年先まで光照らす」こと。
米、水、磨き、あらゆる要素において、100年先も誇れる理想形を追求しました。
多くのお客様から「輝き続ける未来」を願う特別な一本としてお選びいただいております。
口当たりはシルクのように繊細でなめらか。
口に含むと白桃のような“瑞々しい甘み”と、“ふくよかな旨味” が舌の上で広がります。
味わえば誰もが思わず「美味しい」と感じるような、上質を極めた味わいです。
『百光 別誂』は、飲む人の嗜好に合わせて、幅広い料理とともに愉しむことができます。
お好みのお料理とともに、より自由に上質な体験をお愉しみください。
毎年、あえて厳格な審査が行われる国際的なコンクールだけに出品し、高い評価を得ています。
また最高の食の体験を提供するシェフ・ソムリエたちからも高く評価。
プロフェッショナルが認める間違いのない品質を誇ります。
「心を満たし、人生を彩る」ことをお約束するSAKE HUNDREDにとって、
ボトルやボックス、同梱物などを含めた要素もまた、ブランドの哲学を追求したデザインとなっています。
ー 特製のギフトボックス ー
商品購入時に「ギフトボックス」をお選びいただくと、
ゴールドのリボンをあしらった特製のギフトボックスと、お手提げ用の袋をお届けいたします。
『百光 別誂』を贈り物や手土産でご検討の場合、是非ご利用ください。